一个新品牌白酒怎样营销?

一个新品牌白酒怎样营销?,第1张

1、人群的占领是新型白酒盈利模式取胜的关键策略

总的来看,无论新型白酒企业还是传统白酒企业,酒企对品牌的故事性和精准性越来越重视,而白酒周期聚焦品牌的背后逻辑更多是因为消费者市场成为了市场销量的主要驱动力,企业将注意力转移到消费群体,以适应当下消费者驱动的白酒消费市场。

因此,对于白酒企业而言,圈住了消费群体就相当于获得了市场,而消费群体体量的大小以及粘性的强弱完全将取决于品牌故事的互动性强,精准度高,以及为消费群体建立所谓的“群体归属感”。

拾人饮、酣客公社、有数酒等等白酒品牌都是以相似方式,不断的为社群赋能,通过搭建社群建立的品牌势能,对目标消费者主动吸引以及潜在消费群体的主动入群,精准营销,实现了高转换、强粘性的高效模式。

2、通过渠道布局,挖掘消费者需求并未被充分市场化的细分行业

从某种层面上来说,白酒行业的消费升级才刚刚开始,因为行业的驱动因素才刚刚有政务消费驱动转为个人消费驱动,各大品牌商在消费者挖掘方面还有很多功课要补,尤其是针对高酒龄人群的大众消费升级,以及针对年轻人群的消费导入。中国的酒企并缺乏好的产品,因此好的产品有了中国消费者的消费升级趋势也很明确,因此有效的需求也有了。在这种情况下,如何连接终端、连接消费者,就需要企业在渠道、模式上进行落地创新,而不能再走老路。

从广泛含义的角度说,渠道应当包含区域、渠道、终端三个部分。

区域方面的机会已经微乎其微,比如云南品斛堂的石斛酒,就是抓住了云南低端酒区域存在空白市场的机会。

渠道方面,中小型经销商机会越来越小,平台型经销商的机会到来。如茅台、泸州老窖、郎酒、洋河、剑南春等等,越来越多的酒企在进行厂商融合、一体化建设,使得中小型经销商的话语权越来越弱另一方面,较大的经销商参与建设的连锁专卖,如华致酒行,将会是未来渠道的主要趋势之一。

同时,线上渠道方面,比如天猫、京东、1919、酒便利、酒仙网、酒直达、同城酒库、也买酒等等渠道销售占比越来越高,这方面已是未来发展确定性的机会。

终端方面,红酒已经开拓了购物中心、永辉超市等新型社区业态的市场,随着白酒消费市场向消费者的进一步前移,购物中心、新型社区商超也会是白酒渠道的机会。

茅台:

一是内生性的驱动力,百年历史、优越的地理环境、红色基因,独特的工艺技术等

二是属性的扩展。茅台酒作为白酒,其属性从饮品、嗜好品扩展到奢侈品、快嗜品、收藏品、金融品(投资载体)、以及健康饮品、某种程度上说也成了财富和地位的象征。属性的扩展使茅台从小众需求扩展成大众需求,加上从众心理影响,就形成了一股当今这样的强势。

五粮液:

以品质、技术、文化、品牌等内生性动力为主,辅以市场营销手段而居次。其营销策划做得相当优秀,营销模式渐渐为其他白酒企业所借鉴。

剑南春:内生性动力与外力协同,内生动力:历史名酒, 有悠久的历史和很好的品质,外力:依托品质走高端路线。

口子窖:

独特的“真藏实窖”生产体系:至今仍在使用的六百岁的窖池,用老窖泥发酵四个月,酿出来的口子酒口感“香气馥郁优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”。

独具特色的制造工艺:主要以水、高粱、大米、玉米、糯米、小麦、大麦、豌豆为原料,通过独特的传统工艺“三多一高一长”生产,即多粮制曲,多曲并用,多粮酿酒,高温润料堆积,三步循环长期储存,一步天成。

独树一帜的兼香型风味:口子窖并非是一般兼香酒的“二步法”勾兑成型,所以它的香型无法复制,口感独特层次丰富,入口浓香,中间清怡,尾香酱香馥郁,浓头酱尾中间清,兼三香聚五味,别的厂家无法酿造出这种风格的基酒。


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