几十上百T数据如何在服务器之间迁移，又什么解决方案？（可以停机）

要看什么数据，比如文件存储服务器，可以买2块万兆光纤网卡，直接复制，或者用软件复制，速度很快就搞定
如果带数据库，不建议直接复制，容易出问题，
数据库通过使用数据库的软件备份，比如用友，金蝶的数据库，然后复制备份数据到新服务器，原则上，以数据，从小到大开始
如果数据库实在太大，可以给使用该数据库软件的公司联系，看能不能做数据库和软件分离，单独的一台服务器只做数据库，只存放数据库数据，不负载其他软件，或者做类似分布式存储，多台服务器存储数据库数据，不集中在某一台服务器

直接将iP和域名在新的服务器设置好就就行了。
迁移数据的最简单方法是使用实际状态的一对一备份副本。在进行必要的配置和调整之前，将其传输到新的服务器硬件，然后您可以测试它是否有效。最后，您可以调整DNS或IP设置，这将允许您在新系统上实时启动Web项目。虽然这种方法通常需要系统管理员的支持，但它很容易规划和执行。但是，这意味着当前服务器将完全暂停，您将无法在数据迁移期间访问或使用您的网站。如果您提供需要持续数据库访问的服务，则需要一个混合迁移解决方案，以使当前服务器保持活动状态。在这种情况下，您应该将服务器上的当前数据库声明为“master”，然后在配置完成后将新数据库从属于“slave”。这使两个应用程序能够实时同步。如果两个数据库处于相同状态，请反转角色以使新数据库成为主数据库。这意味着您的项目可以在数据迁移期间继续可用。

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