如何让服务器完全支持 UTF-8 编码

最近给服务器搞的头疼，一遇到问题就要很长时间才能解决，尤其是编码问题，转移服务器最怕的就是这个问题了，而且由于我们是每一届都是不同的人管理服务器，工作交接不可能那么的到位，所以很多时候还是要靠自己。前面一直也没有很好的办法解决。今天又遇到一个问题，一个网站显示不正常，看了下他给我的代码，107M，我的妈呀，这个不是要了哥我的命嘛！细细看了下，这个写网站的人还比较厚道，有一个commonphp，修改了下，不行，崩溃了。初步怀疑是代码写的时候是utf-8的，只是改下meta好像不行（我也不确定，因为以前也遇到过类似的情况），无奈了，只有到网上去搜一搜，发现原来是可以的。而且很简单的修改。
打开apache配置文件，找到AddDefaultCharset GB2312这一行（也可能是AddDefaultCharset utf-8）给注释掉，然后加上一句AddDefaultCharset off，其实就是关掉默认使用的字符集，这样apache就可以根据网页中的meta信息来选择使用字符集。很好用的方法，修改完后service >