收到台湾朋友的邮件怎么全是乱码，如何恢复啊？

using SystemNetMail;//引用命名空间
MailMessage Mail;
SmtpClient Client;//调用MailMessage对象和SmtpClient对象
//自定义一个函数，实现电子邮件的发送
public void TestMessage(string server)
{
try
{
Mail=new MailMessage(textBox1text,textBox2text);//发件人
收件人
MailSubject=textBox3textTrim()ToString();//邮件主题
MailBody=textBox4textTrim()ToString();// 邮件内容
Client=new SmtpClient(server,25);//server是POP3服务器名称
//pop163com
ClientSend(Mail);
MessageBoxShow("发送成功");
}
catch(Exception ey)
{
MessageBoxShow(eyMessage);
}
}

---