乌饭子是什么 什么是乌饭子

乌饭子是什么 什么是乌饭子,第1张

1、乌饭子,中药名。为杜鹃花科越桔属植物乌鸦果Vaccinium fragile Franch的果实。植物乌鸦果,分布于我国四川、贵州、云南及西藏。具有安神,止咳之功效。主治心悸怔忡,夜不安眠,久咳。

2、别名:乌饭果、米饭果、纯阳子《滇南本草》,土千年健果《昆明民间常用草药》,冷饭果、沙汤果《云南中草药》,蚂蚁果、小马扎豆《西昌中草药》。

1 乌饭果怎么吃

1、直接食用:成熟了的乌饭果,新鲜采摘可以直接当做水果食用,在食用之前清洗干净即可。

2、榨汁:乌饭果的味道酸甜,清洗干净后,使用榨汁机榨成果汁饮用,具有开胃的效果。

3、泡酒:采摘后的乌饭果吃不完时,不易保存,可以将其清洗干净后,与白酒一起浸泡,制成果酒,可以延长保存时间。

2 乌饭果是蓝莓

不是同一物种。

虽然乌饭果和蓝莓都属于同科同属,长相味道也有些相似,但并不是同一物种,乌饭果多产于南方,来自常绿灌木或者小乔木,树高一般在2-6米,乌饭果比蓝莓较大,成熟后呈紫黑色,味道相似。

而蓝莓多产于北方,来自一种落叶灌木,高矮比较悬枢,有最低的30厘米到最高的3米,是一种小浆果,成熟后一般呈蓝色,味道酸甜可口。

3 吃乌饭果的好处

1、安神、止咳:乌饭果除了能当做食材食用以外,在中医上还具有安神、止咳的效果,当出现睡眠不宁,有久咳的症状时,可以食用一些乌饭果来进行改善。

2、促消化:乌饭果中含有酸性物质,可以刺激胃部胃酸分泌,帮助胃肠道消化,当出现消化不良的情况时,可以食用一些乌饭果,可以帮助消化,缓解不适。

4 吃乌饭果的注意事项

1、不能食用过多:乌饭果在中医上属于温性食物,食用过多容易引起上火,并且其中的糖分和酸性物质刺激口腔,容易加重上火症状。

2、不能空腹食用:乌饭果含有酸性物质,可以刺激胃部,增加胃酸分泌,在饭后食用可以促消化,但在空腹时食用,就容易引起胃部不适。

3、易过敏的人群不能食用:一些人食用乌饭果过后可能会出过现敏反应,建议容易过敏的人群不要食用。


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