甘油能溶于水吗？它不会形成分子内氢键吗？

甘油能与水以任意混溶；由于甘油含有羟基，会形成分子间和分子内氢键。【分子间有氢键的液体，一般粘度较大。例如甘油、磷酸、浓硫酸等多羟基化合物，由于分子间可形成众多的氢键，这些物质通常为粘稠状液体，例如甘油等等。】

甘油又称丙三醇,属于醇类（如乙醇,甲醇）可以与水混溶.

凡士林是一种油脂状的石油产品。白色至黄棕色允许有矿物油气味，而不允许有煤油气味。是由石油的残油经硫酸和白土精制而得，也可以由固体石腊烃和矿物润滑油调制而成。

——所以应该是凡士林不溶水，不是甘油！你再试试。

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