冰淇淋冰激凌怎么什么区别

形态上的区别:雪糕指的是硬雪糕(外观坚硬)，雪糕指的是软雪糕(半液体固体型)。

产地区别:冰淇淋最早的名字叫“冰激凌”，起源于中国。制作冰淇淋的方法直到13世纪才被旅行家凯尔·波罗带回意大利。冰淇淋是一种昂贵的奢侈品。因此，冰淇淋和冰淇淋的名称是随着历史逐渐演变而来的。

口味差异:从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的清凉味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不宜高于35%。