蔬菜怎么炒

包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽５克、醋５克、盐３克、食用油５毫升。

1、锅中放入油5ml，少许花椒，辣椒、姜丝、蒜片，翻炒爆香。

2、卷心菜放入锅中，大火翻炒1分钟。倒入生抽5g，醋5g、盐3g。

3、大火爆炒1分钟，出锅，完成。