三个鱼字念什么

鱻，读作（xiān），三条鱼，味道鲜美。为“鲜”的异体字。原指生鱼，解释为“新鲜”，“明丽”的意思，也指鲜美，应时的食物。

康熙字典：

《广韵》《集韵》