炒方便面怎么炒好吃

1.蘑菇煮熟后，捞出沥干水分，切成方块。用蘑菇开水煮方便面。煎蛋备用。

2.油温升高时，将花椒放入锅中，炒出香味，捞出花椒，将葱花和花椒放入锅中，依次翻炒香菇、胡萝卜丁、青椒丁和鸡蛋碎，加入酱油调味。

3.加入方便面，翻炒均匀，装盘。