苏打食品有哪些

苏打食品有馒头、油条、面包、花卷、包子、发面饼、馒头、蛋糕、碳酸饮料等含碱的食物。苏打是Ｓｏｄａ的音译。它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。