释迦果软了才能吃吗

软的释迦果表示已经成熟，释迦果味道比较甜，口感会更佳。释迦果手感较硬，表示释迦果成熟度不高，此时的释迦果虽然营养成分与熟的没有差别，但是甜度不高，味道会比较生涩。