榴莲蒸着吃有营养吗

有。榴莲蒸着吃会损失一些营养素，但还是有营养。将榴莲蒸熟吃，如果蒸的时间长，里面的部分维生素C会被分解，降低营养。但是蒸着吃的榴莲也有其独特的风味，也会更加容易消化。