红薯发芽有黑点能吃吗

不能。红薯出现发芽有黑点的现象说明红薯存放的条件不好，过于潮湿导致红薯腐烂变质，其黑点就是腐烂的征兆。这样的红薯不仅吃着有苦味，带硬心，还会导致人腹部不适甚至食物中毒。