隔夜饭怎么炒不会干

1.准备材料:剩菜2碗，胡萝卜丝30-50g，白菜100g，大葱适量，酱油适量，葱花适量，盐0.5勺，鸡精0.5勺，花生油适量。

2.锅里放一个油热锅，把切好的大葱放入锅里炒。

4.加入胡萝卜丝，翻炒一会儿，让胡萝卜丝变软。

5.将白菜翻炒均匀，然后加入酱油、盐、鸡精。

6.翻炒至所有酱油包裹住蔬菜。

7.放入剩菜。

8.翻炒均匀。

9.加入葱花翻炒一分钟左右。