最好买好点的10几的。反正可以用很长时间。另外，要逆毛刮，不要顺着方向。用完后，用清水冲洗，千万不要用东西擦，自然晾干，否则会不锋利。###建议买刀口小一点的，比较灵活，一般日本产的质