要把虾仁捣烂 要很细哦 把鸡蛋打到碗里放弄好的虾仁少许盐 香油一起搅拌 在放适量的水

收汁就是要大火###先大火，煮个15分钟，再转中火逐渐收汁。注意后期别糊锅。大火的目的，是极速把鸡翅升温，利用火力把鸡翅里面的腥味蒸发出去，只留下好的味道。

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个人喜欢吉隆坡，主要不挑人，还显眼睛大，颜色还是蛮赞的