云南的卤腐，最出名要数楚雄牟定县天台街的油卤腐。牟定天台卤腐甲天下，远销泰国，香港，广东，海南，四川，北京，浙江，江苏。牟定天台油卤腐，精选上等黄豆，浸泡之后，磨浆过滤，釆用天台街特有的石羊井井水与豆浆卤水相溶合，做成香嫩可口的豆腐。等到1

好吃的豆腐乳有：广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳、云南牟定腐乳等。中国哪个城市的腐乳最好吃？1、广东广合豆腐乳广东好吃的豆腐乳有：广东广合豆腐乳、北京

楚雄的美食有：元谋烤乳猪、傣味撒撇、楚雄羊汤锅、双柏石烹羊肉、牟定叫花鸡、南华凉拌松茸、苦荞粑粑、荞饭、牟定腐乳等。楚雄彝族的烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴。以元谋、禄丰一带的最具特色。元谋烤乳

牟定文庙、庆丰湖、白马山、恐龙化石遗址、宝莲寺等。1、牟定文庙：位于云南省牟定县城茅阳中学校园内，始建于明嘉靖二十六年（公元1547年），文庙系宫廷式斗拱建筑，是牟定至今保存较牟定文庙、庆丰湖、白马山

牟定县特色文化有太平乐会、牟定彝族左脚舞、牟定三月会。1、太平乐会：太平乐会活动时间都是在土黄节结束的前一天，也叫“送黄土”。太平乐会意为驱邪除魔，祈求五谷丰登，人心和牟定县特色文化有太平乐会、牟定彝