(1)抢救过程应争分夺秒.首先将患者移至新鲜空气处,有呼吸停止者应尽快进行人工呼吸.中毒时间短者可洗胃,催吐或导泻.(2)因为杏仁中毒是苦杏仁甙分解释放出的氢氰酸引起的中毒, 所以应按氰化物中毒使用解

虽然杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。不适宜食用的人群1、产妇、幼儿、湿热体质