黄油和色拉油有本质的区别是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而