一、概述麦饭石是我国应用最早的天然药石，因其外观似一团麦饭而得名。最早记载麦饭石的是唐代医学家刘禹锡，以后宋代医学家马嗣旺、苏颂均有记述，明代李时珍在《本草纲目》中记述麦饭石：“其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如盅，或如饼，大略如握住一团