秘制BT烤翅材料：鸡翅中、蜂蜜、酱油（老抽）、盐、鸡精、白糖、料酒（红酒也可）、姜末、红干辣椒或干川辣椒（用刀剁碎）、五香粉、黑胡椒、麻椒（碾碎）、番茄酱、干淀粉、香油、色拉油（豆油）、辣椒面（最好是川椒，要么不够辣）作法：1.最好用新鲜鸡

听说辣椒分为十个等级的辣，平差我们吃的大灯笼辣椒（没有辣味）为最低级，最高级是在外国一个小岛上产的辣椒，吃一个基本上会死人。变态鸡翅的等价基本上是7~8级。吃了后的感觉不是辣，而是另一种感觉了。什么感觉自己去体会吧根据维基百科的资料，世界上