怎么区分是不是纯米酒最简单的办法就是弄一点在手上，不纯的不粘，纯的会很粘很粘很粘。二．鉴别米酒真假 怎样识别真假米酒1．辨别米酒的真假的方法：看米酒酒质是否有些浑浊。因为真正的米酒会含有轻微淀粉，所以有些浑浊。试喝一口，品尝是否有轻微的烧焦