病情分析：通常一天吃不超过十五个南瓜子比较合适。南瓜籽营养丰富但比较油腻，慢性肝炎和脂肪肝患者不应该吃南瓜子。对于简单的保健，每天吃不超过15粒即可。如果用于辅助治疗疾病，建议服用20到30粒。南瓜子种类和处理方法不同，营养价值也不同，如果