青红酒属于福建福州地区比较闻名，你说的味道，那确实有挺多种，现在成型公司生产的青红酒，他和福州周边农家自酿的青红酒味道就不同，直接可以喝的正宗青红酒是农家酿的。纯和香。入口有点容易，到嘴巴会感觉有点有和麻。不像白酒那样是刺激。差不多就这个感

&gt&gt选材讲究青红酒，被誉为闽派黄酒的正宗，主要是因为其酿造工艺的复杂和酒品浓郁醇香兼而营养丰富。福州人认为青红酒是纯糯米酿的，那可是滋补身体的好料。据采样分析，青红酒含有丰富的葡萄糖、糊精、氨基酸、维生素和多种酯

用料 土豆    2只   老干妈    3勺   洋葱    少许   红萝卜    少许   香菜    少许   老干妈土豆条的做法 土豆切条沥干、油热到锅里炸到金黄沥干油到油、加入蒜末葱末炒、再加入老干妈3勺子、放入香菜