江苏的阜宁大糕! 这个东西做得薄得尽早吃才能保证口感,所以都做得厚了,估计是为了增加保质期吧松软掉渣是因为用的水少了吧,水多了也容易坏.总之你要吃到好吃的刚做出来的,就去厂里买吧,我们阜宁有很多做这个的作坊,现做的很好吃.云片糕又名雪片糕，

简介又名雪片糕。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬。在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块(长22厘米)一般要切140片

一、深圳的特产有：南山荔枝 、南山甜桃、龙岗芒果、坪山金龟桔、南山牡蛎、西乡基围虾。1、南山荔枝荔枝原产于中国南方，早在唐宋时期，荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养