空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”。它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。空气炸锅，是

材料：核桃、火柴棒、橡皮泥、小布条。 步骤： 1、把核桃尖朝下放在火上烧一会，再扔进冷水里，核桃会沿缝裂开。 2、顺缝将核桃掰成两半儿。 3、挖掉核桃仁，剩下空壳，在壳里面粘一小块橡皮泥。 4、用火柴和写着“梦想号”的小布条做成船帆，插在橡