雅安特产有：雅鱼、蒙山茶、雨城猕猴桃、石棉枇杷、蒙顶山茶、荥经砂器、石棉黄果柑、荥经天麻、汉源花椒油、天全川牛膝、石棉指核桃、宝兴川牛膝、虎皮鸡蛋、荥经哒哒面、酥盒回锅肉、卤豆腐、汉源坛子肉、榨榨面、樱桃干、辣汁泥肠、杏仁豆腐、荥经酸辣汤、