solution, suspension, colloid & emulsion之间的区别是不英文本身，而在于这些概念本身，这些应该是在化学课上学的。现简单解释如下：solution,溶液，一种化合物以分子形式分散到另一种液态化合物

炒肉放淀粉是为了保持肉中的水份，以防止水份流失使肉变干变硬。淀粉遇热油会迅速凝结在肉表面形成一层膜，这层膜能保持肉只的水份，炒肉加淀粉所以使炒出来的肉更嫩。将淀粉悬浮液进行加热，淀粉颗粒开始吸水膨胀，达到一定温度后，淀粉颗粒突然迅速膨胀，

恬倩和美林相比美林口感好。恬倩和美林都属于布洛芬悬浮液，用于儿童退烧使用，恬倩悬浮液是无色透明的，没有什么味道，有些发涩，口感一般。美林悬浮液液体是橙黄的，微甜，清香，口感好。所以恬倩和美林相比美林口感好。美林的主要成分就是布洛芬混悬液，因

均质是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。食品加工中的均质就是指物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合。比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳

制备高分子溶液剂的方法有哪些一种连续制备高分子聚合物的均匀溶液的方法,该方法包括：在合适的溶剂或溶剂混合物中,形成细碎的高分子聚合物的悬浮液；而使用的溶剂要求在室温下是液体的,以及,在下述操作条件下,通过螺杆压出机加工上述悬浮液；该螺杆压出

做菜的时候想用淀粉来腌下肉的，但是没想到这个淀粉竟然结块了，那这个淀粉还能不能继续使用了？为什么用淀粉腌肉之后肉会变的嫩一些？淀粉结块还能用吗淀粉受潮了，淀粉吸收水分后，会受挤压成块状，破碎后也是一块一块不规则的形状。溶于水后能化开

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