中国主要产盐的地方有长芦盐区、辽东湾盐区、莱州湾盐区、淮盐产区。1.长芦盐区：长芦盐区的盐场主要分布在乐亭、滦南、唐海、汉沽、塘沽、黄骅、海兴等县区内。其生产规模（包括盐田面积、原盐生产能力和盐业产值等）占全国海盐的25％～35％。1988

食盐的咸味是钠离子产生的，但是食盐对人体的作用，不仅仅只是调味，而是维持了人体的渗透压的平衡，和其它的生理需求。如果仅仅只是咸味，也不是任何咸味的盐都可以代替的，很多盐类对人体是有毒害作用的。 食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离

在我国食用盐的主产区遍布很广，从东北地区到海南省、中国台湾，从新疆省、青海省、川藏线到内蒙古，生产着类型繁 多的盐：福清、精盐、岩盐、池盐等。在其中辽宁省、山东省、两淮、长芦各盐场出产福清，自古以来出名。精盐则以现有一千多年历史时间的四川自