寨头，曾简写为宅头。寨头乡位于河北省石家庄市灵寿县西北部深山区，总人口13997人，总面积108平方公里，耕地12331亩。全乡辖18个行政村，南距灵寿县城60公里，北距五岳寨旅游区25公里，西与革命圣地西柏坡33公里。境内群山连绵，植被丰

猪胰子是猪的胰脏。猪胰子是猪的胰脏，扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色，上面挂些白油。猪胰子通常位于脾脏与十二指肠之间，它的别名为猪胰脏，是猪的消化器官与内分泌器官，其长度约为12cm，形状为扁平长条形且颜色为粉红色，有一些白油也挂在了上