黑领椋鸟（学名：Sturnus nigricollis）：一种大型椋鸟，体长27-29cm。整个头和下体白色，上胸黑色并向两侧延伸至后颈，形成宽阔的黑色领环，极为醒目。腰白色，其余上体、两翅和尾黑色，尾具 白色端斑。眼周裸皮**，嘴黑色，脚

鸬鹚 1.亦作"鸬鹚"。2.水鸟名。俗叫鱼鹰、水老鸦。羽毛黑色，有绿色光泽，颔下有小喉囊，嘴长，上嘴尖端有钩，善潜水捕食鱼类。渔人常驯养之以捕鱼。鸬鹚是鸟类中优秀的潜水明星。它们主要以小鱼和甲壳类动物为食。鸬鹚在捕猎

渔业是人类最早的生产活动之一。据考古工作者证实，旧石器时期山西汾河流域的“丁村人”，能够捕捞到青鱼、草鱼、鲤鱼和螺蚌等；旧石器晚期北京周口店的“山顶洞人”知道采捕鱼、蚌，这说明我国祖先的捕捞能力。至新石器时期，捕鱼技术和能力已有一定的发展。