牛肝和猪肝的营养价值都高，但是不能说谁比谁更高。牛肝的营养价值：1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲

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材料鲜猪肝，胡萝卜，圆葱，葱末，蒜末，色拉油，精盐，味精，湿淀粉，酱油，白糖，料酒，香油做法1、猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；2、胡萝卜、圆葱均切成菱形片；3、酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共

2011年11月02日野生菌干品批发价格表品名 单位 批发价 备注 羊肚菌 元公斤 175,018,502,200 1750不夹脚，1850去泥脚， 2300全夹脚 鸡枞菌 元公斤 410,470 470的是精品 黑虎掌 元公斤

献完血后吃什么东西补血献完血后吃什么东西补血？有很多爱心人士都会去医院献血，而献血之后我们就需要吃一些食物为自己补血，这样我们的身体才健康。接下来就由我带大家了解献完血后吃什么东西补血的相关内容。献完血后吃什么东西补血11

个人觉得猪肝好吃些，想清淡点的，青椒炒猪肝~青椒鲜脆可口，猪肝脆嫩，青椒香软中略有青味，汤汁浓郁，是日常饮食的一道佳品。主料：猪肝200克，青尖椒2个。辅料：姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许（可不加），油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。

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一、补铁补血的食物1、动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。2、各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却

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