最好是不要吃了,下锅后起沫子 估计你的油是在小作坊自己加工的 我以前也买过自己加工的花生油.以为天然的才好,比较鲁花还挺便宜. 可是用到最后剩个底子的时候 下锅全起沫,,炒的菜都没法吃..一桶油要扔掉十分之一 后来我再也不买了 现在我都是在

食用油和水一样在温度低的环境里会凝结。普通的大豆油零下8摄氏度,调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度。所以发白 粘稠可能是天气太冷了。那就放到室温15度以上的环境中，会自然恢复清亮颜色。当然也可能是品质不好啦大豆油会冻的原因是大豆

转基因大豆油对人体有害。转基因食品对人类健康的另一个安全问题是抗生素标记基因。标记基因本身并无安全性问题，有争议的一个问题是会有基因水平转移的可能性。如抗生素标记基因是否会水平转移到肠道被肠道微生物所利用，产生抗生素抗性，从而降低抗生素在

葵花籽油更好。玉米油、葵花籽油等属于高亚油酸型植物油。大豆油、玉米油、葵花籽油均富含维生素E，此外，大豆油含卵磷脂、玉米油含抗氧化物阿魏酸酯、葵花籽油含植物固醇和磷脂，各有保健作用。相比之下，压榨型葵花籽油更值得推荐，因为其所含抗氧化成分比

大豆油好。常见的四种食用油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）产生油烟浓度排名为：大豆油&gt玉米油＞菜籽油＞花生油。研究结果表明，在相同的烹调条件下，大豆油产生油烟的浓度及有害物种类和总浓度都明显高于其他3种食用油，因此建议家庭在

好吃。大豆油炒菜是好吃的，大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质

大豆油和菜籽油相比菜籽油好。菜籽油闻起来很香做菜也好吃，相对于大豆油来说菜籽油更容易吸收，但是菜籽油有一定的刺激性气味，不适合凉拌。豆油由大豆做成气味清淡，而且做菜时并没有多大的气味，颜色也比较淡。压榨菜籽油注意事项首先将榨油机预热温度提

你问的是大豆油、色拉油、调和油、棉籽油、菜籽油哪种油最贵，哪种油最便宜吧，色拉油贵，大豆油便宜。色拉油是以大豆油、葵花籽油、菜籽油、米糠油等原油为原料制成的油，成本相对较高。大豆油则是以大豆为原料，经过初步榨油，过滤处理的原油，成本相对较低

大豆油和菜籽油相比菜籽油好。菜籽油闻起来很香做菜也好吃，相对于大豆油来说菜籽油更容易吸收，但是菜籽油有一定的刺激性气味，不适合凉拌。豆油由大豆做成气味清淡，而且做菜时并没有多大的气味，颜色也比较淡。压榨菜籽油注意事项首先将榨油机预热温度

大豆油的颜色是比较纯净的，比如天下五谷绿之源大豆油，一般纯的大豆油，颜色是淡黄色的，颜色比较清澈透明。如果在四分低于0℃的时候，这些油呢会结晶的结晶的油呢也是呈乳黄色的。颜色呢比较清淡一些。大豆油提取的技术或者是压榨的技术，不同的工艺方法，

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。调和油是含有4份亚油酸、1份亚麻酸的天然植物食用油。它不但从数量上保证了人体每天对2个必需脂肪

最适合油炸的是棕榈油，颜色金黄，耐炸。其他油吨差不多。调和油一般都是用棕榈油调和其他油品。比如说大豆调和油，就是豆油和棕榈油调和。但是花生调和油一般是大豆油和花生油调和，菜籽调和油一般是用大豆油和菜籽油调和。大概的规则就是标注的名称油加进比

1营养学家推荐的每日摄取比率为4∶1至10∶1，而大豆油的ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率约为7∶1，这个比率接近人乳中ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率，刚好在最适宜比率之间，可以确保人体营养平衡的需求。在各种食用植物油中，没有第二种植物油

把油放进锅里，慢火煎一下再放水，就可以了。大豆油，是常用的食用油之一，是我国国民，特别是北方人的主要食用油之一。大豆油富含多种宝贵的营养成分，在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深，炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油

大豆油中以亚油酸占绝对优势，含有少量α-亚麻酸，饱和脂肪酸非常少。亚油酸对减少心脏病风险作用有限，但α-亚麻酸较为有益。临床营养实验证实，引发冠状动脉心脏病的危险因素，除了高量胆固醇外，其他两种因素就是高血压及血管栓塞，亚麻酸恰好可减少这

大豆油中蛋白质的含量约35微克每升，而非精炼大豆油中蛋白质的含量约为100微克每升. 而大豆磷脂中的蛋白质的含量介于2303至2698㎎㎏大豆油的能量是每100克含3700KJ的热量。大豆是1501KJ100g。豆油大豆粕代谢能按照23

大豆油冬天会凝固。大豆油在冬天时会出现凝固现象，但是需要温度够低，一般在0度时才会出现，但是目前市场生很多大豆油都是在春夏季生产，这段时间温度很高，很多植物油都不会凝固，因此，在生产过程中都会添加一些棕榈油，这种油价格比较便宜，在温度20

这个怎么说呢，智商税的定义不好说，比如一个人他很有钱，日常用的花的东西都价格不菲，但普通老百姓他也有同样作用但却非常实惠的产品代替，你能说富人都是花了智商税吗，很明显不是。一个产品是否是智商税我个人觉得应该是一个不是这个产品的目标群体买了一

大豆油是我们生活中比较常见的炒菜用的食用油，相比较菜籽油而言，大豆油的气味闻起来比较淡，没有菜籽油那么浓烈。其热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花子油、花生油。从营养价值看，大豆油中还含有多量的维生素E

不同地方的大豆油价格不同，以下是不同地方每吨大豆油的价格：北京：一级豆油5900元吨。天津：一级豆油5890元吨。河北秦皇岛：一级豆油6050元吨。山东日照：一级豆油5950元吨。山东博兴：一级豆油5980元吨。江苏张家港：一级豆