关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。今天我要分享的这款椰蓉面包，在面包店可是买不到的。作为一个家常面包的方子，不仅简单方便，而且上手速度很快。基本没有难度。你不需要拥有揉面的机

食用油有很多，不同的食用油功效不同，它的营养价值也不相同。菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油和油茶籽油都非常好，香醇度也具特色，炒菜用油橄榄油有点奢侈，但品质出众，不要长时间的食用同一种油，可以试着调换

炸排叉就是用面粉和鸡蛋做的美味小零食。将面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻混合并加适量水搅拌，再加适量玉米油揉成面团，松弛20分钟后擀成薄薄的面皮，再将面皮折叠几下，切成均匀的小段，再把面皮从中切成3段，尾端

黄油是从牛奶中通过搅拌分离提取而成，呈现黄色的固体，质地均匀细腻，可用于制作蛋糕、面包等美食。玉米油是从玉米胚芽中，经过脱磷、脱酸和脱蜡精制而成的，呈现透明的亮黄色液体，具有烟点高，没异味的特点，常

玉米油是从玉米胚芽提炼出来的，经过了脱磷、脱酸等工艺后精制而成，颜色呈清亮透明的黄色，而花生油是将花生经过碾胚、压榨等工艺制作而成，颜色呈现淡黄色。其次玉米油的功效是降低胆固醇、美白皮肤，花生油则是

玉米油葵花籽油各有优点，玉米油适用于炒、凉拌等不同的烹饪方法，可以让食物更好的保持本味，用法更多，葵花籽油则相对营养更丰富。在日常生活中要多尝试不同种类的油，不同油内部的营养成分都不同，多吃不同的油

黑米是糯米类大米，可分为籼、粳两种粒型，糯性、非糯性两种粒质，它表面通常呈黑色、黑褐色，有黑珍珠、世界米中之王的美誉，可以为我们提供蛋白质、维生素E、B族维生素、钙、铁等营养物质，能和大量清水一起煮

五仁月饼因其里面的馅料而得名，做家庭五仁月饼需准备适量的杏仁、黑芝麻、花生仁、白芝麻、瓜子仁、冰糖等。月饼皮要在面粉里加适量的转化糖浆、枧水和油，面搅拌成团后松弛两小时左右，最后馅料包好后在模具里定

先将糖浆、鸡蛋、玉米油搅拌，再倒入中筋粉与泡打粉搅拌，无干粉时将其揉成面团再醒面15分钟备用。将五仁馅搓成小团后将面团分份揉成球状，做成碗状包上五仁馅，沾少许面粉后用月饼模定型，最后进烤箱中层以18

老五仁月饼和一般的五仁月饼差不多，都是里面的馅料比较重要，老五仁月饼中的馅料包括花生碎、核桃仁碎、瓜子仁、白芝麻、青红丝、葡萄干、冰糖碎等，种类比较丰富。月饼的制作方法上都差不多，把馅料放进月饼皮里

适量糯米粉、澄粉混合搅拌制成面糊后在平底锅中静置半小时定型，之后盖上保鲜膜上锅蒸熟。取适量水溶解白砂糖，再加少许玉米油搅拌至没有大的油泡泡;新鲜桂花加温开水和蜂蜜制成糖桂花。蒸熟后放凉再放冰箱冷藏半

做蛋糕时添加色拉油是最合适的，玉米油有明显的味道，做出来的蛋糕也会带有玉米油味，而色拉油无色无味，不会对蛋糕的奶香味有影响。色拉油还能促进面粉的膨化，增大蛋糕的体积，其乳化性质还能锁住更多的水分，使

普通面粉也是可以制作简单又美味的蛋糕，先准备5个鸡蛋加入20克的白糖，打发至细腻的状态，然后加入普通面粉100克、牛奶50ml、玉米油20克，继续搅拌均匀，大约5分钟左右就可以倒入烤盘中，用165度

糯米糍在煎或者油炸时用玉米油最好，玉米油中颜色澄清透明，味道比较清香，对糯米糍的外观和味道不会有影响，并且玉米油中含有丰富的不饱和酸，燃点比较高，在高温下不会生成过多的杂质，对我们的身体也是比较有益

制作猫耳朵要分别将白砂糖水、红糖水和低筋面粉、玉米油混合在一起揉成表面光滑的面团醒发，然后将它们擀开叠在一起卷起来冷藏，等面团变硬一点之后将它取出来切成厚薄均匀的片状，最后把它们放入五成热的油里炸脆

红枣和面粉能做出美味的枣糕，将红枣洗净后去掉果核，在蒸锅上蒸20分钟，再捣碎成枣泥，取50克面粉、2个鸡蛋、10ml玉米油混合，打至细腻粘稠的状态，然后加入枣泥、红糖搅拌均匀后倒入模具中，放在蒸笼中

芒果千层的皮不一定要用黄油，煎制皮的时候，我们可以在锅底均匀刷上一层薄薄的玉米油，倒入面糊小火加热摊平，等两面都凝固时就可出锅装盘了。此外还需注意，不要将刚做好的皮堆叠在一起，要分开放凉。 芒果千层

空气炸锅能够制作多种面包，空气炸锅的工作原来是用热空气吸干食物水分来代替油炸，比传统油炸食物口感更加酥脆。空气炸锅也还可以做炸薯条、烤鸡翅、烤红薯，还有爆米花等美食。它还可以当作烤箱、微波炉用，功能

在家做爆米花用大豆油、玉米油等植物油都可以，还要用黄油。锅中倒入玉米油或者大豆油，加入玉米粒，中小火加热，盖上锅盖让玉米粒爆开，然后盛出放凉，锅中加入细砂糖和黄油熬糖，糖色为琥珀色后倒入米花，均匀的