给宝宝补充维生素的误区一 水果可以替代蔬菜1、常见误区：宝宝不肯吃蔬菜，多吃一些水果就行了。2、错误分析：蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分，如葱里的辣椒素