五彩鱼粥用料：鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。做法：1、鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。2、各种蔬菜粒备用。3、米粥在炉上煮好，水稍多些。4、先倒入鱼肉