宝宝上火吃什么蔬菜降火宝宝上火应该多吃蔬菜水果，蔬菜富含维生素和水分，家长可以做一些降火的蔬菜给宝宝吃，比如白菜、莲藕、苦瓜等。1、茄子：茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的宝宝食用时不要用油烧的