榨菜在吃榨菜后可多补充一些富含维生素C的食物，比如新鲜蔬菜、水果、大红枣、猕猴桃、橘子等。其次，现在市场上出现了很多低盐榨菜，每天摄入10 —15克，不仅不会产生摄盐过多的问题，还因为榨菜含有大量的钾