菠菜猪肝汤材料：猪肝100g，菠菜150g，生姜适量，调味料适量做法：1.猪肝切片，生姜切丝，菠菜洗净备用。2.适量水烧开(要喝多少汤就放多少水)，放入少量食用油，再将猪肝放入。3.猪肝熟后加入生姜丝