三妙鹌鹑汤材料：肥嫩鹌鹑1只(重约100g)，薏苡仁30克，黄柏12克，苍术6克。做法：1.肥嫩鹌鹑活宰，去毛、内脏，洗净薏苡仁炒至微黄，去火气，备用黄柏、苍术洗净。2.把全部用料放入锅，加清水适量，