牛奶鸡蛋羹材料：鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。做法：1.鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，最好用蛋抽子，会较容易。2.在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀。3