原料：对虾2只，通草6克，丝瓜络10克，食油葱段、姜丝、盐各少许。制法：以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净，入锅加水煎汤，同时下入葱、姜、盐，用中火煎煮将熟时，放入食油，烧开即成。 　 　　特点：鲜香