孕妇高血糖能吃南瓜吗孕妇高血糖是可以吃南瓜的，南瓜视品种和成熟度不同，含糖量3%～15%不等，所以尽管其血糖指数较高，但血糖负荷并不高，每100克为2～11。南瓜中所含的果胶有很好的吸附性，能粘结和消