烤红薯发酸能吃吗不能再吃。烤红薯发酸可能是变质了，可能是放太长时间里面的糖类物质发酵而产生了酸味，这样的红薯里面已经滋生了细菌，不能再吃，否则可能出现腹泻等肠胃不适症状。###烤红薯过夜了还能吃吗看情