做法一食材：豆角，大蒜，红椒，一勺食盐，一勺味精，一勺白糖，一勺香醋，植物油等。做法：1、豆角洗净之后切成2厘米左右的段，放在盆中备用;2、红椒清洗干净之后切成红椒丝，用于配色;3、大蒜去掉皮，拍散，