豆角是发物吗不是。豆角并不属于发物，所以有皮肤问题的朋友可以放心吃豆角，不用担心引发过敏性疾病或导致过敏症状加重。不过大家吃豆角一定要注意煮熟透后再吃，因为生豆角或半生不熟的豆角有毒，食用后容易引起呕