孕妇吃茄子炒西红柿好吗有一定好处。孕妇吃茄子炒西红柿可一下摄入两种食物的营养，起到加倍的食疗作用。这道菜中会含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，经常食用特别有益于心脑血管的健康，还可以有效的预防