蒜蓉牡蛎主料：牡蛎、蒜茸、葱花、粉丝、耗油做法(1)新鲜牡蛎洗净沥干摆盘。(2)大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒(小心油爆)，炒至金黄色捞出。(3)将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在牡蛎上，