酸辣小黄花鱼　　主料：小黄花鱼、圆白菜、土豆片、藕片、茶树菇、　　配料：盐、胡椒粉、食用油、姜、葱、辣椒、蒜、八角、桂皮、黄酒、醋、白糖、辣酱、鱼露、鸡精　　做法　　1. 小黄花鱼去头、内脏清洗干净，